Witaminy

56Retinol, bo tak inaczej nazywana jest witamina A należy do witamin rozpuszczalnych w tłuszczu i możemy podzielić jej występowanie na dwie formy jej występowania: retinol i prowitamina A. Duże jej ilości występują w tłustych produktach mlecznych min. W serach różnego rodzaju, w mleku czy śmietanie. W jakich owocach możesz się jej doszukać? To przede wszystkim czerwone i żółte owoce. Szukaj jej wiec w truskawkach, owocach granatu, czerwonych winogronach czy w arbuzie. Na pewno nie zabraknie jej w żółtych melonach, pomarańczach czy bananach. Witamina A jak i jej prowitamina mają dobroczynny wpływ na nasz wzrok. Zapobiega kurzej ślepocie, i osłabieniu wzroku. Ta witaminka zapewnia rewelacyjny i zdrowy wygląd skóry oraz wpływa na wydzielanie hormonów przez trzustkę. Posiada również zdolność obrony organizmu przed zakażeniami oraz blokuje działalność benzopirenu związku rakotwórczego. Są to funkcje tej witaminy niezbyt znana przez ludzi a mające istotne znaczenie dla dobrego samopoczucia. Jeżeli zauważysz, że Twoja skóra traci witalność, włosy stały się łamliwe i suche, cierpisz na brak apetytu, a błona śluzowa w gardle nie pracuje tak jak powinna to na pewno brakuje Ci tej, odkrytej jako pierwszej witaminy. Limfocyty to białe ciałka krwi wykształcone przede wszystkim po to, aby niszczyć zainfekowane komórki. Aby mogły prawidłowo powstawać i w wystarczających ilościach potrzebna jest witamina C. Żeby Twój organizm ze zdwojoną szybkościom poradził sobie z przeziębieniem i jego objawami, dostarczaj dziennie 100 mg tej witaminy. Możesz znaleźć ją w świeżych owocach i owocach cytrusowych. Przekonanie, że owoce cytrusowe posiadają najwięcej tej witaminy jest błędne. O wiele więcej znajduje się jej w owocach dzikiej róży, czarnej porzeczki oraz natce pietruszki. Co jeszcze zyskuje nasz organizm dzięki kwasowi askorbinowemu? Rany szybciej się goją i zabliźniają, ułatwia przyswajanie niehemowego żelaza oraz powstawanie krwinek czerwonych. Kwas askorbinowy posiada również właściwości bakteriostatyczne, a nawet bakteriobójcze na niektóre drobnoustroje chorobotwórcze. Ciekawostką odnośnie witaminy C jest fakt, że bierze udział w produkcji hormonu zwalczającego stres. Witamina C ma właściwości przeciwutleniające, dzięki czemu zmniejsza ryzyko występowania chorób chronicznych, takich jak rak czy choroby serca.


Odchudzanie i diety

36Otyłość to nie tylko przyczyna złego samopoczucia i częstego zmęczenia Prowadzi ona także do wielu chorób i dolegliwości.Ludzie z dużą nadwagą są narażeni na wiele kłopotów zdrowotnych. Jednym z nich jest nadciśnienie tętnicze krwi. I już nawet małe zredukowanie wagi może pozytywnie wpłynąć na stan krążenia. Otyłość prowadzi także do bólów kręgosłupa, ponieważ ich szkielet musi utrzymać dużo więcej kilogramów niż powinien. Nadwaga jest także przyczyną zadyszek i szybkiego przemęczania się. Jest to związane z pracą przepony i silnym obciążeniem serca. Otyłość zwiększa również ryzyko powstawania nowotworów, zarówno u mężczyzn, jak i u kobiet. Duża nadwaga, spowodowana spożyciem znaczących ilości nasyconych kwasów tłuszczowych, prowadzi do powiększonego poziomu cholesterolu we krwiobiegu. Ponadto, otyłość utrudnia wykonywanie zwykłych, codziennych czynności, takich jak chodzenie po schodach, wsiadanie do samochodu, a podbiegnięcie do autobusu zawsze zakończy się zadyszką. Walka z dodatkowymi kilogramami na pewno poprawi stan zdrowia i ułatwi funkcjonowanie w życiu codziennym oraz poprawi nasze samopoczucie. Jeżeli przymierzamy się do odchudzania, warto pamiętać o podstawowych informacjach i zasadach dotyczących odchudzania.Jeżeli od urodzenia byliśmy otyli i mamy widoczne skłonności do tycia, musimy pamiętać, że po schudnięciu, już do końca życia będziemy musieli kontrolować wagę i uważać na to, co jemy. Świetnym rozwiązaniem jest prowadzenie dzienniczka, w którym będziemy zapisywali wszystkie spożywane przez nas pokarmy. Najgorszymi błędami popełnianymi przez nas są : nieregularne jedzenie, podjadanie między posiłkami, nerwowe i pospieszne jedzenie, zapominanie o piciu wody oraz nieświadome podjadanie podczas czytania czy oglądania telewizji. Z utratą wagi nie wiąże się jedynie, zmiana sposobu jedzenia, ale także ruch. Jeżeli do odchudzania dodamy wysiłek fizyczny, to z pewnością efekty nadejdą szybciej i będą bardziej widoczne. Jeśli nasza otyłość jest duża, przez przejściem na dietę, skonsultujmy się z lekarzem, którzy wybierze dla nas najlepszy program odchudzający. Z biegiem czasu zauważymy utratę kilogramów, a to z pewnością doda nam motywacji i chęci do dalszej walki ze zbędną ilością tłuszczu w naszym ciele.


   

Kategorie

Fast foody

Wejście rynku kapitalistycznego przyniosło ze sobą również modę na specjalny sposób odżywiania w barach Fast - food.Kiedy po upadku socjalizmu w naszym kraju pojawiły się koncerny typu McDonald's czy KFC, ludzie byli zachwyceni tak zupełnie nowatorskim i zupełnie różniącym się od standardowych restauracji projektem. Kolorowe bary, plastikowe tace i sztućce, papierowe opakowania na żywność oraz zabawki dodawane do zestawów dziecięcych cieszyły oko i zachęcały do kupna atrakcyjnością wizualną. Aktualnie na niemalże każdej miejskiej ulicy znajdziemy restaurację lub chociaż budkę, serwującą hamburgery, hot - dogi, frytki oraz zapiekanki. Moda na "szybkie" jedzenie, a właściwie przygotowywane w bardzo szybkim tempie, zawładnęła umysłami oraz żołądkami całych społeczeństw. Przechadzając się po ulicach, możemy zobaczyć wiele osób spożywających fast - foody. Mimo, że moda z Zachodu, najbardziej aktywna kilkanaście lat temu, słabnie, a niektóre bary tego typu obserwują spadek zainteresowania ich żywnością, to starają się zapewnić inne atrakcje dla klientów, które mają zachęcić do zwiększenia spożywania fast - fordów. Jedzenie typu "fast" swoimi przymiotami trafia do określonej grupy konsumentów - młodzieży oraz dzieci.Każdy typ jedzenia oraz każdy typ restauracji czy baru posiada grupę określonych konsumentów, którzy odwiedzają to miejsce ze względu na serwowane tam, preferowane przez siebie smaki oraz wystrój wnętrza. Nie inaczej ma się ta kwestia w stosunku do fast - fooodów, barów je serwujących oraz konsumentów. Osobami najczęściej odwiedzającymi takie miejsca, jak McDonald's, są zazwyczaj dzieci oraz młodzież. Do restauracji tego typu przyciąga ich bezpośredni związek z kulturą zachodu, co młodym ludziom, dążącym do integracji z Zachodnią cywilizacją, wydaje się niezwykle atrakcyjne. Wystrój oraz sposób podawania posiłków także zdecydowanie różni się od tego, z czym mamy do czynienia w tradycyjnych restauracjach, bowiem stoliki, krzesła oraz sztućce najczęściej są plastikowe, wystrój odznacza się niesłychanie barwną kolorystyką, a jedzenie podaje się w papierze. Smak żywności fast - food przez naukowców uważany jest za uzależniający, dlatego też młodzież sięga po takie produkty coraz częściej. Bywalcami barów tego typu są również ludzie zapracowani, którzy nie mają czasu na gotowanie, a pragną szybko coś zjeść. Reklama: osprzęt elektroinstalacyjny prezent dla dziewczyny