Grusza
Kategoria: Owoce
Spotkać można ją na terenie całej Polski, najczęściej na południu kraju. Czereśnia jest popularna w Europie i Azji. Czereśnie mogą mieć nawet 20-25 metrów, kwitną od kwietnia do maja, a więc bardzo krótko. Owoce czereśni to czereśnie, które są tak pyszne, że trudno nacieszyć się ich smakiem w ciągu dwóch miesięcy. Owoce są kuliste, nieduże, mają w środku pestkę, zazwyczaj są czerwone, ale można trafić na odmiany żółte i czarne. Czereśnia dzika daje inne owoce niż hodowana. Dzika czereśnia ma cienką warstwę miąższu, często jest gorzkawa. Bardzo często owoce czereśni są pożywieniem ptaków, które przyczyniają się do rozsiewania czereśni, rzucając pestki byle gdzie. Dlatego tak łatwo je spotkać dosłownie wszędzie. Czereśnie uprawia się głównie ze względu na pyszne owoce. Wykorzystuje się je w kuchni do produkcji konfitur, napojów, win. Gospodynie domowe często zamrażają owoce, aby w zimie można było z nich coś przyrządzić. Czereśnie pięknie wyglądają jako ozdoba letnich deserów, lodów i ciast. Drewno czereśni jest bardzo cenione w meblarstwie. Jest to twarde drewno, nadające się świetnie do elementów toczonych. Drzewo to jest popularne w Europie, Azji i Afryce. Grusze osiągają nawet 20 m wysokości i żyją do 150 lat. W Polsce jest tak powszechnie uprawiana, jak jabłoń. Owoc tego drzewa, czyli gruszka, ma gruszkowaty kształt, czyli dół jest bardzo okrągły, a góra wąska. Kobiety porównują swoją figurę do różnych kształtów owoców, np. do gruszki. Owoce mogą być zielone, żółte, czerwone, bądź mieć czerwone rumieńce. Zazwyczaj gruszka jest twarda, żując ją, można natrafić na wiele kamiennych grudek, twardych elementów. Gdy gruszka jest bardzo dojrzałą, wtedy jest bardzo wodnista i miękka, jedząc ją, słodki sok cieknie po palcach. Zawiera bardzo dużo cennych witamin. Tak jak jabłka, gruszki wykorzystuje się w kuchni. Z racji tego, że jest to owoc bardzo soczysty i dość nietrwały, robi się z nich soki i kompoty, a także dodaje do ciast. Drewno gruszy wykorzystuje się w rzeźbiarstwie, a także do produkcji instrumentów muzycznych, mebli, boazerii, sklejki. Dzikie grusze można spotkać przy drogach, miedzach, nawet w lasach, zaś grusze uprawne mają większe wymagania co do gleby, wiatrów.